Спинки трески лоины Borealis 5.25 кг

Брэнд "Borealis" фабрика «Полярное Море +» Мурманск.

На фабрике используются новейшие мировые технологии и различные упаковочные решения, чтобы вы смогли почувствовать настоящий вкус дикой рыбы. Продукция предварительно проходит заморозку шоковым методом на фабрике, а разделанная и замороженная в море рыба сразу поступает на упаковку.Также применяется инновационная технология superchilling (суперохлаждение).

Зона вылова - Баренцево море. Филе трески заморожено по технологии индивидуальной заморозки при температуре - 18 градусов, что позволяет сохранить все полезные свойства и вкусовые качества продукта. Минимальное содержание глазури - 5%.