Муравьиная кислота

Муравьиная кислота. Описание: бесцветная жидкость, первый представитель в ряду одноосновных карбоновых кислот. Зарегистрирована в качестве пищевой добавки под Обозначением Е 236.

Применение: Соединение нашло в пищевой промышленности. Увидите на упаковке Е236, знайте, это муравьиная кислота. Е236 добавляется, так же, в корма для животных и консервированные овощи. Соответственно, добавка помогает продуктам дольше сохраняться. Вывод: у реагента есть антибактериальные свойства.