
Горох с говядиной -0,325кг) ГОСТ Каменка Мясо х 4 шт.
Горох с говядиной -0,325кг) ГОСТ 8687-65
Состав: мясо говядина, горох продовольственный лущеный, жир животный топленый пищевой, лук репчатый свежий, соль пищевая, перец черный молотый.
Перед употреблением разогреть.
Массовая доля мяса не менее 27%,массовая доля жира- 3-13%.
Пищевая и энергетическая ценность:
белки 7 г/100г
жиры 3 г/100г
углеводы 10 г/100г
Энергетическая ценность калории -на 100 гр.) 100 ккал
Условия хранения при температуре от 0 до + 20 градусов и относительной влажности воздуха не более 75%.
Мясорастительные консервы изготавливают из мясного сырья с добавлением круп, макаронных изделий, овощей и других продуктов. В состав таких консервов входит не менее 15% мяса и 3% жира. Консервы широко применяются в кулинарии. Они употребляются в пищу как без предварительной тепловой обработки, так и в нагретом состоянии.