Бензоат натрия Е 211

Бензоат натрия Е 211. Описание: бензоат натрия является продуктом реакции нейтрализации бензойной кислоты гидроксидом натрия. По внешним признакам бензоат натрия – это гранулы, которые хорошо растворяются в воде, имеют сладковатый вкус, без запаха или с незначительным запахом бензальдегида. Отличный консервант, используется в качестве усилителя цвета, хорошо растворим в воде, абсолютно безопасный.