Продукция длительного хранения - 2 года от даты выработки.
Дата производства свежая.
Соус гранатовый наршараб ТМ "EVOD" продается в сетях и в ресторанах с 2016 года. Данная продукция отличается от классического наршараба низким содержанием САХАРА ПЕСКА, которая подразумевает возможность использования данной продукции в рацион питания; диабетикам (при умеренном потреблении, но консультируясь с лечащим врачом), людям склонным к полноте, гипертоникам и всем тем, кому рекомендовано ограничение сахарного песка.Это стало возможным благодаря использованию в составе гранатового соуса «Наршараб» и гранатового сока глюкозно-фруктозного сиропа вместо сахарного песка, традиционно используемого для придания кислому гранату «кисло-сладкого» вкуса.В данном случае вкус Наршараба и гранатового сока не изменен, и он остался традиционно «кисло-сладким, каким и должен быть настоящий гранатовый соус «Наршараб». Вкус данного Наршараба стал необыкновенно ярким и более приятным, чем у традиционного «Наршараба», поскольку фруктоза более приятна на вкус, чем сахарный песок.При изготовлении данного соуса, использован сок гранатовый концентрированный (производства Республики Азербайджан), вода питьевая, лимонная кислота (в качестве регулятора кислотности), глюкозно-фруктозный сироп (производство Каргилл).
Соус хорошо знаком шеф-поварам ведущих ресторанов и с удовольствием применяются ими.
Спектр применения этих соусов слишком велик и применяют наршараб к жареным, запеченным, отварным блюдам.
Также используют его как заправка к салатам из овощей, макаронным изделиям, к рису в место жирного майонеза и сметаны.