СТО Венский сервелат отличает приятный розовый цвет, мелкая зернистость компонентов, нежная консистенция и яркие вкусовые характеристики. Основу продукта составляет филе цыпленка-бройлера. Благодаря чему он является особенно нежным. Мелко-зернистый рисунок на срезе создан мелким помолом хребтового шпика. Пряный изысканный аромат продукту придают мускатный орех и черный перец.