ТУ 10.13.14-004-46881804-2016
Состав: свинина, шпик, грудки куриные, вода, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски: Е250), крахмал картофельный, стабилизатор (Е450), глюкоза, ароматизаторы, соль, натуральные специи и экстракты специй (перец черный, перец белый, мускатный орех, мускатный цвет, тмин, имбирь, чеснок, гвоздика, кориандр), усилители вкуса и аромата (Е621, Е627, Е631), регуляторы кислотности (Е575, Е332), антиокислители (Е300, Е315), ароматизатор коптильный, декстроза, консерванты (Е202, Е211, Е200, Е262ii), красители (Е150c, Е120).
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
белок, г, 12,0; жир, г, 25,0; углеводы, г, 3,0; Энергетическая ценность (калорийность), кДж/ккал, 1180/285.
Условия хранения: t от 0ºС до 6ºС.
Срок годности: 30 суток с применением вакуума или модифицированной атмосферы.