Гребешок «Лаперузо» на полустворке приходит на склад в среднем размере Вылавливается водолазами, проходит несколько ступеней очистки от песка (путем помещения в специальные бассейны с водой). Содержится гонада и икра. Удобен для запекания прямо на раковине. Продукт сыро-мороженный, глазурь до 7%, с/х 12 месяцев. Фасовка: 400 грамм, Вакуумная упаковка Размеры: Крупный, Средний