Яблоки этого сорта удивительного десертного вкуса, с ароматной, тающей во рту мякотью, среднего размера. Хранятся не больше трех недель. Мантет начинает давать урожай на 4 году после высадки. Плодоносит с периодичностью. При обильном урожае яблоки мельчают.