Лавровый лист сухой. Масса нетто 50 г. ГОСТ 17594. Лавровые листья богаты фитонцидами, содержат витамины (А, С, В2, В6, В9) и полезные минеральные соли (соли кальция, калия, железа и др.) Лавр возбуждает аппетит и способствует улучшению пищеварения, обладает антимикробными свойствами и повышает иммунитет. Особенно ценно то, что лавровые листья полностью сохраняют свои целебные свойства в высушенном виде. Лавровый лист может использоваться для ароматизации любых супов, вторых блюд, блюд из рыбы, морепродуктов, овощей, а также при консервировании в составе смеси пряностей.