Несмотря на то, что история культивирования брусники насчитывает уже несколько столетий, в джеме «Русский лес» мы используем только лесную бруснику, которая впитала в себя всю пользу дикой природы.
Кисло-сладкие, с лёгкой горчинкой ягоды брусники можно найти в сырых хвойных и лиственных лесах. Тем не менее, первые попытки культивирования этой ягоды относятся еще к XVII веку, когда Елизавета Петровна велела в Царском саду «партери убирать брусницею и бушбомами». А А.С.Пушкин в «Евгении Онегине» упоминает о прохладительном напитке - брусничной воде. Самая полезная, впитавшая в себя витамины и традиции брусника берется нами для брусничного джема «Русский Лес».
- Содержит полезные органические кислоты (лимонная, салициловая, яблочная и др.), пектин, каротин, дубильные вещества, витамины А, С, Е.
- Является источником полезных сахаров (глюкоза, сахароза, фруктоза), а так же содержит калий, кальций,магний, марганец, железо и фосфор.
- Известна как тонизирующее, ранозаживляющее, жаропонижающее средство
- Способствует повышению остроты зрения.
Состав: брусника, концентрированный виноградный сок, загуститель фруктовый пектин.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 г.:
Белки, г. 0,4
Жиры, г. 0,3
Углеводы, г. 46,0
Энергетическая ценность на 100 г, ккал / кДж: 190 / 790
Штрих-код: 4620016880555
Масса НЕТТО: 25 г.
Срок годности: 24 месяца при температуре от 0ºС до 25ºС в защищенном от попадания прямых солнечных лучей месте. После вскрытия хранить в холодильнике. Противопоказания: индивиду-альная непереносимость.
СТО 35771389-004-2017
Продукт стерилизован.
Дата изготовления указана на крышке.